Pizzeria forno a legna a Chivasso

La vera pizza Napoletana a Chivasso

Quando si parla di autentica pizzeria napoletana a Chivasso, un nome spicca su tutti: Medina. Fondata nel 2002 dalla nostra famiglia, Medina ha portato nel cuore del Piemonte la vera cucina tipica napoletana, con ingredienti selezionati e ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. Scopri la nostra storia, i nostri piatti e perché siamo un punto di riferimento per gli amanti della pizza napoletana a Chivasso.

La storia di Medina: da Napoli a Chivasso

La nostra avventura ha inizio nel 2002, quando la famiglia Medina ha deciso di lasciare Napoli con un sogno ben preciso: diffondere la vera cucina tipica napoletana a Chivasso e nel Piemonte. Dopo un’attenta analisi di mercato, abbiamo scelto il Canavese come il luogo perfetto per dare vita alla nostra attività. Così è nata la prima pizzeria a Leinì, seguita poi dall’apertura della sede di Chivasso.

Oggi, Medina è sinonimo di qualità e tradizione, con una clientela affezionata che riconosce l’autenticità delle nostre pizze e dei nostri piatti.

Se cerchi una pizzeria napoletana a Chivasso, sei nel posto giusto. La nostra pizza segue il disciplinare della vera pizza napoletana:

• Impasto a lunga lievitazione, soffice e fragrante.

• Cottura in forno a legna per garantire il perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza.

• Ingredienti freschi e DOP, come il pomodoro San Marzano e la mozzarella di bufala campana.

Dalla Margherita classica alla più ricercata Pizza Medina, ogni morso è un viaggio tra i sapori autentici di Napoli.

Cucina tipica Napoletana a Chivasso: oltre la Pizza

Oltre alla pizza, Medina offre un’ampia selezione di piatti tipici della cucina napoletana a Chivasso. Nel nostro menu troverai:

• Pasta e patate con provola: un piatto della tradizione contadina, cremoso e saporito.

• Gnocchi alla sorrentina: con pomodoro fresco, mozzarella filante e basilico.

• Fritture miste napoletane: montanare, crocchè di patate e frittatine di pasta.

• Dolci artigianali: come la sfogliatella napoletana e il babà al rum.

Ogni piatto è preparato con passione e rispetto per la tradizione, per regalarti un’autentica esperienza culinaria napoletana.

Vieni a trovarci da Medina

Se vuoi assaporare la vera cucina tipica napoletana a Chivasso, non ti resta che venirci a trovare. Medina ti aspetta con un’atmosfera familiare, un servizio attento e i sapori inconfondibili della tradizione partenopea.

Prenota il tuo tavolo oggi stesso e scopri perché Medina è la migliore pizzeria napoletana a Chivasso!